Après 2 ans de Commerce International à Bruxelles, je suis entré au Cours Hôtelier de Besançon en 2006 où j’ai obtenu le diplôme. Après un stage de gouvernant dans le sud de la France, j’ai fais mes classes et mis en pratique les connaissances acquises en stage et à l’école dans un palace des bords du lac Léman, à Genève où je suis resté un peu plus d’une année. Par diverses opportunités, je suis entré en qualité de House Manager dans une famille privée venant du Moyen-Orient où je dirigeais et encadrais les 19 employés de la résidence genevoise et m’assurais du bon fonctionnement de la maison.
Je travaille désormais en collaboration avec une autre personne pour une famille faisant partie du top 30 des plus grosses fortunes mondiales où nous supervisons les 9 résidences de la famille situées dans le monde entier, et avons en charge les quelques 90 employés de ces demeures.
Le Cours Hôtelier est reconnu pour la qualité de son programme et de ses étudiants. Nous sommes préparés pour  la réalité du monde du travail et le stage en hôtellerie est un avantage indéniable.
La carte de l’Excellence, je l’utilise tous les jours et dans nos métiers de service, que cela soit dans l’hospitality ou le private service, il faut être capable de faire bonne impression immédiatement. Prendre le temps de faire les choses parfaitement du premier coup évite d’avoir à prendre le temps de les refaire. Le CHB nous apprend que la différence entre Ordinaire et Extraordinaire, c’est seulement un petit extra….

Après une première année de licence Art du Spectacle, j’ai décidé de me former au Cours Hôtelier de Besançon. J’ai obtenu mon diplôme en 2006. J’ai effectué  mon stage à l’hôtel ROYAL BARRIERE de DEAUVILLE où j’ai pu constater que l’hôtellerie de luxe a besoin d’une mise en scène pour accueillir le client. Pendant son séjour, un véritable ballet s’organise afin que tout soit parfait.
J’ai tout de suite été embauchée comme gouvernante à l’HÔPITAL AMBROISE PARE DE NEUILLY comme gouvernante. Si les techniques de travail varient quelque peu de celles d’un hôtel, la qualité du service, le respect du patient, la tenue et le comportement sont dans l’exacte ligne droite de ce que l’on m’a enseigné au Cours Hôtelier de Besançon.

Les 9 mois que j'ai passé au Cours Hôtelier de Besançon sont une succession de moments forts, véritable immersion dans le monde de l'hôtellerie : plongée début octobre avec pour objectif de ressortir mi juin toutes les techniques en poche, comprendre le fonctionnement d'un hôtel et savoir adopter le comportement adéquat pour rejoindre un palace en stage.
Mi juin 1998, j'ai intégré la réception de l'Hôtel Lutetia à Paris, au départ pour un stage de 3 mois, qui a finalement débouché avec une embauche en CDI.
Le début de ma carrière a donc été en tant que réceptionniste de cet établissement de 230 chambres ; après 2 ans, le directeur m'a proposé de relever le défi avec le poste de night manager qui consiste à être responsable de l'hôtel pendant la nuit... pas une mince affaire, il m'a fallu prendre des initiatives!
En 2002, ma volonté était d'évoluer vers la partie commerciale, j'ai donc eu l'opportunité de rejoindre l'équipe de ventes groupes et séminaires de l'Hôtel Lutetia (3 ans) puis de l'Hôtel Concorde La Fayette (1 an) pour rejoindre ensuite le SIEGE DE CONCORDE HOTELS AND RESORTS début 2007. Ces expériences m'ont permis d'acquérir les différentes techniques de ventes et de négociations.
Aujourd'hui DIRECTEUR ADJOINT DU MEET IN STYLE, j'encadre une équipe de 25 chefs de projets
qui ont comme objectif de commercialiser les 27 établissements du groupe aux différents clients (sociétés, agences événementielles et tour operators) qui souhaitent y organiser des événements.
Le Cours Hôtelier permet d'acquérir les bonnes bases et donne aussi une carte de visite pour évoluer ensuite dans le monde vaste de l’hôtellerie.